为了方便让喜欢旅游的朋友到三亚游玩的时候更加方便,“自游人”实用指南,隆重向各位推出。不愿意报团的,只想自己和朋友,或家人一起游玩的参考参考!



三亚这座美丽的旅游城市--是个令人留念往返的地方,阳光海南,浪漫三亚,为了方便驴友们到三亚旅游,三亚之行后总结了一些实用经验,希望对驴友们出行有帮助。
三亚旅游吃海鲜基本成了大多数游客比做的一件事,说到吃海鲜,就不得不提三亚海鲜加工是怎么一回事了,以前的认知是吃海鲜直接找个海鲜店就好了,点菜上菜开吃,当然这种模式三亚这边肯定也是有的,不过大多数人都是自己去市场买回海鲜然后去海鲜加工店加工,这就三亚海鲜加工,说到买海鲜三亚这边比较有名气当属第一市场了,市内乘坐2路、4路、7路、8路、10路公交车,在“第一市场站”下车,第一市场紧靠着解放路,是三亚的主商业街道,由农贸市场和外围的水果市场组成。
三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛是出了名的,那么,在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢?

三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品,青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说,当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番风味,体会什么才是真正的原汁原味。

大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有。特别是在亚龙湾,实际的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,您说看一看的东西,他会捞出来直接给摔死,到时您想不要都难了。以下是小编为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海鲜,价格又比较实惠的地方。
三姐海鲜加工店

三姐老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都说好,最好每样东西都买个4—5斤。三姐的厨师做得挺不错的,而且三姐的环境比春园里面的大排档要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。
建议:在第一市场买海鲜或者直接在旺春源专卖场买,价格会便宜不少。每当傍晚时分,到这里来品尝海鲜的人非常多,这里可以品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多的游人。
三姐海鲜是当地老字号餐饮店,海鲜价格有着独特的加工方法,大家都是为吃原汁原味的味道而来的吧。价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。
地址:河西路第一市场新民街118号三姐电话:155 9575 6696
春园海鲜广场
是一个50多个排挡摊位的大棚,在众多的摊位中挑选一家为你加工,有些排号摊位是非常糟糕的(犯不着用你在三亚就几次宝贵的吃海鲜机会证明哪个摊位比较好)
食用方式火锅、蒸、炒,只是收取相应的加工费(炒、蒸加工费5元每斤,火锅20元锅底,加工费3元每斤),是比较经济实惠的一种吃法。除了海鲜,还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃,以及各种鲜榨果汁等,其中以鲜榨的木瓜汁跟椰子汁最为诱人。
参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,濑尿虾9元/斤。
交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。
三亚海鲜加工主要吃法:
海鲜主要的吃法:火锅、白灼、清蒸、爆炒、椒盐、红烧、烧汤。比较具体的分类如下:
1、白灼:比较适用于虾类,还有就是螺类和贝类;
2、爆炒:这个一般比较适用于贝类和螺类,例如:芒果螺,小白螺,青口螺,圣子螺。
3、红烧:不说都知道了吧---鱼,常吃的海鱼品种有:白鲳鱼、红鱼。
4、火锅:基本上适合于全部海鲜:
5、清蒸:常用的品种就是海鱼,例如:石斑鱼,苏梅鱼、青衣鱼;其它一些贝类和螺类也设和与清蒸,例如:带子、鲍鱼,扇贝,螃蟹。
6、椒盐:相对来说,一般都是用虾来做椒盐,虾的主要品种有:基围虾、野生虾,濑尿虾。
7、烧汤 :感觉他们一般的都会加以豆腐一起烧,例如:老虎鱼豆腐汤、海甘草鲜鱼汤。
如何吃海鲜更安全?
1、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。
2、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。
3、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
4、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5、虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
游玩建议:
三亚只适合自游人,不适合跟团,所有地方的景色相差不大,建议只去亚龙湾和蜈支洲岛足矣,和心爱的人,在海边生活一段时间,静静地,那确实是一件很享受的事情。 1、亚龙湾的沙滩与酒店都不错,值得一逛。不用买票,沿着沙滩走就能进去了。亚龙湾的海滩就是漂亮。来三亚,你就是哪里都不去,每天就呆在这沙滩上,都不会吃亏。游泳、散步、在躺椅上晒太阳——舒服。看到吊床就玩一下吧,很不错的。
如果喜欢步行,建议沿亚龙湾的沙滩,从亚龙湾中心广场步行至喜来登酒店,回来时,可以穿过万毫酒店,走大道。这里人很少,那份安静和遐意,就象漫步在自家的花园中。
去蜈支洲岛前先搞清天气,风浪大是不能上岛的。蜈支洲岛风景确实不错,可是也要感谢冯导的私人定制,让他也同着狠狠的火了一把。蜈支洲岛海水清,沙滩白,蜈支洲岛最美的景色就在情人桥,站在岸上就可以看到浅海处海底的珊瑚礁。岛上的观日岩值得一去,在那里可以看到一望无际的大海,蓝蓝的天空和无边的海连在一起,非常的壮观。
蜈支洲岛的水上项目非常齐全。潜水很不错,不过有中耳炎的同胞最好不要玩这个项目。水前教练会给每个人教授潜水的理论常识。即使不会游泳也没关系,潜水的时候,升降都是教练通过设备来控制的。
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可以尝试自驾游。三亚恐怕是中国最适合开敞蓬车的城市了,租部车,到三亚有名的滨海大道椰梦长廊兜风去。沿着大道自南向北行驶,一路上听海浪拍打岸边的声音,呼吸清新的海风,移步换景地欣赏海景,好不惬意。大道一直通到三亚湾,从头到尾大约需要30分钟时间,沿途还有些海鲜排挡、度假村,累了可以吃点东西,尽情享受。
想进一步深入了解三亚渔民的生活的朋友可以选择出海,感受渔民的生活,别有一番情趣。具体的事宜可以向当地渔咨询。其它的娱乐项目在此就不做推荐了,内容很多,自己去打听吧。 |