天津北方网讯:如果说举家同欢啤酒节是双休日客源主流的话,那么同学、同事聚会已成为几天来非公休日啤酒节的主力。
记者日前在津湾广场啤酒节现场看到,刚过18:00,各家啤酒大棚门口就开始三三两两聚集起客流来。在采访中得知,他们要么是大学、中学的同窗,要么是单位的同事,专门到啤酒节来聚会。当问到为何选择非公休日来时,他们告诉记者,一是错峰消费客人不那么拥挤,二是乐得优惠。原来为了适应客流变化,本届啤酒节上多家啤酒厂商适时调整了经营策略,在非公休日的时间里相应下调了门票价格。记者还观察到,到啤酒节聚会的这些同窗、同事来得早走得也早。一般18:00刚过就陆续聚齐,然后进入啤酒大棚饮酒聚会,22:00音响一停随即结束离开。