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端午过节实用信息:端午民俗、端午美食、端午活动

时间:2013-06-17 18:09:25  来源:  作者:

2013年端午节几号?
  2013年6月12日 星期三

  2013年端午节放假安排
  6月10日、11日、12日放假,8日、9日上班。

  2013端午节请假攻略
  6月10日——12日放假+6月13日/14日请假+6月15日/16日双休日=7天假期,其中请假2天。

端午高速免费吗?
  根据《重大节假日免收小型客车通行费实施方案》,小型客车免费通行的时间仅为春节、清明节、劳动节、国庆节4个国家法定节假日,端午节、中秋节不在其中,所以端午节不在国家规定的免费假期内,其间通行高速公路市民需要正常缴费。

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端午节时间
  端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,更有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。

端午的含义
  “端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖端字之转音也。”

端午的别称
  端午在我国传统节日里叫法最多,如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、浴兰节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。端午的习俗

 

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佩戴佩饰
  豆娘,旧时端五节妇女的头饰。多见于江南。
  艾虎,旧时端午节驱邪辟祟之物,也作装饰品。
  画额,端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗,云可驱避毒虫。
  长命缕,端午节时厌胜佩饰。亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线,别称“百索”、“辟兵绍”、“五彩缕”等,名称不一,形制、功用大体相同。
  戴香包,香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻。

禳解、祛除及避五毒
  ①采药。采药是因端午前后草药茎叶成熟,药性好,才于此日形成此俗。
  ②沐兰汤。当时的兰不是现在的兰花,而是菊科的佩兰,有香气,可煎水沐浴。不论男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,据说可治皮肤病、去邪气。
  ③饮蒲酒、雄黄、朱砂酒,以酒洒喷。包括雄黄、朱耒、柏子,桃仁、蒲片、艾叶等,人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等,再用酒涂小儿耳鼻、肚脐,以驱毒虫,求小儿平安。
  ④采茶、制凉茶。北方一些地区,喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾,制成茶叶。广东潮州一带,人们去郊外山野采草药,熬凉茶喝。

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挂艾草、菖蒲、榕枝
  端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。

龙舟竞渡与祭祀屈原、曹娥
  龙船竞渡前,先要请龙、祭神。如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过在南海神庙中的南海神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。
  而湖南汨罗市,竞渡前必先往屈子祠朝庙,将龙头供在词中神翁祭拜,披红布于龙头上,再安龙头于船上竞渡,既拜龙神,又纪念屈原。

闹钟馗
  绘制钟馗画大都作于五月端午节这一天,或者端午节的前后几天。到了清代,江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月,以期驱邪除害、祛凶引福。

斗草
  每年端午节群出郊外采药,插艾门上,以解溽暑毒疫,衍成定俗;收获之余,往往举行比赛,以对仗形式互报花名、草名,多者为赢,兼具植物知识、文学知识之妙趣。

吃五黄
  江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。

端午节美食

粽子

 

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提起端午美食,大家首先想到的就是粽子。事实上除了粽子外,各地都有各自的端午美食。在我国的很多地方,端午节当天唱主角的除了粽子便是绿豆糕;福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”;在吉林省延边,朝鲜族人民则吃打糕过端午节。陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。

绿豆糕

 

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煎堆

 

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打糕

 

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哨子面

 

 

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