出门旅游本是件非常开心的事情，但对食物比较讲究的游客来说，在外玩的虽好，总是吃不好。尤其南北饮食文化差异较大，经常吃不习惯，无疑给本来美好的旅程带来很多烦恼。记者日前了解到云南曲靖罗平花海宾馆，为满足广大游客不同的美食文化需求，率先在宾馆开设了自助厨房，这也是目前全国唯一开设自助厨房的宾馆。
自助厨房是什么？
和自助游、自助餐概念一样，为满足不同人群的餐饮习惯和喜好，宾馆为旅客提供亲自下厨动手做适合自己口味的饭菜，享受内容丰富、休闲舒适的旅游美食文化活动，就是所说的自助厨房。
在宾馆里做自己喜欢的饭菜，不仅可以解决饭菜不合口味的难题，也能增加在旅途活动中的乐趣。游客们在宾馆里体验厨师的生活，还可在自助厨房里与来自各地不同的游客们相互切磋厨艺。在厨房里认识新朋友，大家做好的菜也可互相分享，在这里大家分享各具特色的家乡菜，为劳乏的旅途增添一份乐趣。
不想动手又想吃自己喜欢的怎么办呢？
李小姐告诉记者看到别人都在自助厨房里忙得热火朝天，能吃上自己喜欢的饭菜，但是自己又不想动手，爬了一天的山,走了一天的路真的很累了。自助厨房负责人告诉李小姐和记者，自助厨房的运行方式有两种。一种是自己下厨，宾馆提供原材料或客人自己采买，宾馆给提供做饭必须的厨房用具和调味品等，宾馆按人头收取食品原料费、燃油辅料费及厨房助手工时费。另一种是指导加工，也就是李小姐这种情况，想吃适合自己口味的菜，又不想动手的，游客可以在厨房指导，宾馆厨师按照游客的指导来烹饪，满足游客们的不同需求，这种收费方式是按菜单标准来的。
罗平花海宾馆为满足旅客的不同需求，不仅在饮食上开创新形式，还为旅客提供优质的旅游辅助服务，可为旅客订房、安排住宿，也可为旅客提供旅游计划、日程安排、交通指导、旅游指南等参考服务。
云南旅游资源丰富，罗平更是位于滇、黔、桂三省交界处，素有“鸡鸣三省”的美誉，得山川湖泊之灵气，是理想的旅游圣地。周边旅游景点很多，像罗平花海、九龙瀑布、鲁布革三峡、多依河、金鸡峰、牛街螺丝田、万峰湖、十万大山、罗平古生物化石群等等，都是值得一游的地方。罗平花海宾馆地处罗平中心区域，交通极为便利，不管是自驾游还是自助游都很方便，宾馆会为旅客安排停车车位。
能在宾馆里做出家里味道的菜肴，不可不谓是旅行途中的新体验。不少住过罗平花海宾馆的旅客表示这家宾馆有家的感觉，虽是三星级的设施，但是四星级的服务，更是五星级的感受。她的综合服务一流，吃住娱乐等设施很齐全，此外还能领略到罗平布依民族风情，内有木质附属庭院式建筑，花海阁楼等特色享受。 |
