
【环球网综合报道】Kyle Bailey做他最喜欢的工作。Birch &Barley是特区最好的店之一。作为它的老板,Bailey将对啤酒和应季食材的热情完美地结合在一起。他与妻子Tiffany Maclsaac一起工作,Tiffany擅长做梦幻的甜品。Bailey在2011年Food & Wine's The People's Best New Chef中被人们评选为优秀厨师。夫妻二重奏(与啤酒大师Greg Engert一起)还拥有另外一个同样受当地人喜爱的小饭馆——Churchkey。
所以Bailey就是带领我们游览特区最好景点的合适人选。他给我们提供了最好的咖啡店,酒吧和夜店。下面就让我们跟随FODOR网站的介绍,走进华盛顿特区。
最佳咖啡店
Peregrine Espresso有三家店。Bailey最喜欢在第十四大街的店,因为在那里能看到在上班路上的当地主厨。如果你住在那附近,你还会享受到将刚烘培好的咖啡豆送货上门的待遇。

最佳午餐地点
联合超市的Red Apron 是Bailey最喜欢的午餐地点。Nate Anda会做出超级好吃的三明治。千万不要错过pork-strami或者肉丸子!另外,别忘了在酒吧喝上一杯由Greg Engert 挑选的啤酒。
最好的隐藏珍宝
Honey Pig Izakaya处于安嫩代尔内,在那里,你可以享受韩国流行音乐和美味的日式烧饼。如果你发不好菜名的读音,不要担心,菜单上有图片,你可以指出你想要的。一定要好好利用他们的卡拉OK包房。
最佳晚餐地点
想在Little Serow用餐,你一定会排队等候,因为它没有预约服务。他们提供简单朴素的食物,卓越的服务。餐厅里最多只有四张桌子,而且客人不允许在餐厅内拍照或录像。
最佳酒吧
Cork是Bailey最喜欢的酒吧。那儿有极好的酒单,亲切的服务和超赞的食物。那里是值得你停留品酒和享受美食的地方。
|