白水寨
位于增城北部山区,被誉为北回归线上的瑰丽翡翠,属山岳型风景名胜区。山高林密,空气清新,充沛的降雨量造就了中国大陆落差最大的瀑布白水仙瀑。白水寨围绕白水仙瀑及奇峰秀色,建有9999级登山步径,号称“天南第一梯”,分“寻仙、怡景、知难、揽胜、勇士和登峰”六段。
自驾游线路:广深高速公路新塘收费站 荔新公路 增派公路 温南公路(派潭方向) 白水寨风景名胜区(全程约63公里)。

竹筒蒸肉丸
【美食推荐】
古法水寨烧鸡:采用当地荔枝木原火烘烤,外表呈金黄色的烧鸡皮脆肉爽,香甜的滋味让人欲罢不能。
竹筒蒸肉丸:采用当地土猪肉为原料,经由大厨手工打制而成,粒粒弹牙爽口。
粉葛片蒸排骨:用白水寨高山流水浇灌的派潭水晶粉葛,健康无污染,具有清肝明目,消脂健脾的作用,味道鲜美。
海月岩
海月岩位于厚街镇涌口村金牛山,属红石质山岗,造型奇特。蟹壳岩上刻有“海月岩”三字,为宋绍二年(1132年)刻,岩下有一石井,曾有“海上风帆落井中”之说,当地政府在此建了许多雕塑、亭楼等。
自驾游线路:广深高速厚街收费站出口 厚街大道 莞太路(往虎门) 厚沙路(往康乐南路口) 涌口村。

厚街烧鹅濑粉
【美食推荐】
东莞腊味:秋风起,吃腊肉。东莞腊味具有风味独特,色彩鲜丽,有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点。传说始创东莞腊肠的原是个矮仔,他挑着长腊肠沿街叫卖,腊肠拖到地上,沾上很多泥沙,不受顾客欢迎。后来,他便想办法,把腊肠制得短而粗,在炮制方法上也有所改进。此后,他挑担上街时,人们老远就看见那粗大的腊肠,嗅到腊肠的特别香味,从此生意兴隆,再不用沿街叫卖了。
厚街烧鹅濑粉:烧鹅濑最讲究的是一锅美味的高汤,高汤由整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制而成。将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,美味诱人。

观澜农庄
观澜农庄
位于观澜镇,依山傍水,浑然天成,不张扬,不造作,这就是观澜农庄。清波荡漾的湖泊镶嵌在绿野之中,湖岸边垂柳依依,水转筒车,吟唱着乡村古老的歌谣,好一幅“良田美池桑竹之属”的桃源画境。
自驾游线路:广深高速公路 机荷高速公路经机荷收费站(标识站) 梅观高速 观澜高尔夫球场出口 在看到牛湖收费站(十字路口)后右拐 上环观南路(约28公里)。
【美食推荐】
观澜农家乐:自己动手到菜地摘菜,去山间抓鸡,在水塘捕鱼,然后亲自下厨,为家人端上一桌美妙的佳肴,这是何等惬意!农庄提供厨具调味和一切原料,做一天农夫,体验亲手采摘的乐趣,享受天然生态美食。 |