正宗哈尔滨红肠蒜香袭人 山西路军人俱乐部荟萃各地美食等你来试吃

　　中国江苏网11月15日讯  宁夏的枸杞、哈尔滨的红肠、高淳的野菜、台湾的干果……“山西路军人俱乐部冬令滋补食品直销会”昨天“喷香”开幕，持续到21日。现场试吃活动多多，“吃货们”还不抓紧去转转？

　　去哈尔滨旅游，买一份哈尔滨红肠当手信是必须的。远道而来的哈尔滨市商联食品公司产的红肠对市民来说挺“稀罕”，一位市民试吃后说：“我老家是辽宁的，这是北方人喜欢的口味。28块一斤的价格算便宜的了。”摊主说，红肠原来是俄罗斯经典小吃，叫做“力道斯”，是冬季饮酒的绝佳伴侣，1913年，一个叫做爱金宾斯的技师将红肠带入中国，现如今成为哈尔滨的城市名片。市面上香肠普遍面粉含量高，它却含肉量超85%，蒜香浓郁、果木熏制，适合各个年龄段的人吃。吃后喝点茶，可去除口腔蒜味，也可解油腻。

　　正宗宁夏枸杞你会挑吗？南梁枸杞农场摊主说，秘诀是杞肚带白尖，说明没染色、没泡过糖水，皮薄肉厚籽小。农场年产量近80万吨，6月宁夏枸杞成熟，采摘后自然风干，出口美国、韩国、马来西亚等国。个头最大、品相最好的“王中王”像食指般饱满，168元/斤，但超市药店要卖到300元/斤。

　　来自台湾的蓝莓果、圣女果、八仙果等颇讨年轻人欢心。来自福建的摊主介绍，八仙果是将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草等药材塞入果肉内，将葡萄柚阴干、切丁后制成。有生津止渴，润喉养生的作用，口感酸甜，回味悠长。

　　高淳农家的干野菜是冬季滋补佳品，26元/斤的马齿苋煮汤或烧肉，好吃又营养，还有豇豆、梅干菜都采摘自当地农家，不加色素。打捞自石臼湖的“干条”是种野生小白鱼，干鱼片鲜香诱人。

　　据主办方恒盈会展介绍，食品均是原产地直销，价格比超市便宜，现场设有放心秤，如有短斤少两可来投诉。市民可乘67路、13路、83路、34路、52路、100路至山西路站下，3路、8路湖南路站下。