清迈作为泰国古都，历史悠久，景色旖旎，有泰国“北方玫瑰”之雅称。清迈美食更是经典荟萃，包罗万象，可满足食客们的各种需求。2013年7月23日至8月4日，北京国贸饭店特邀清迈香格里拉大酒店的Wasana Tanthong大厨和她的助手Peerapa Amthaisong做客三江咖啡厅，为您带来冬荫功汤、香茅鲜虾沙拉、泰汁红鱼、黄姜蟹、菠萝饭等经典泰式美食，邀您体验魅力清迈的饕餮之旅。
Khao Soy Gai咖喱面
来自清迈香格里拉大酒店的Wasana Tanthong大厨，拥有三十余年厨师从业经验，且熟谙泰国各地特色美食。凭借多年的厨师经验以及对泰国美食的热爱，Wasana Tanthong综合泰国各地美食特色及烹饪方法，逐渐形成了具有自己独特风格的泰式美食，广受各地食客和游客的欢迎和喜爱。Wasana Tanthong还曾多次受邀作为客座厨师前往香格里拉集团旗下姐妹酒店进行厨艺展示和交流，为各地食客奉上经典的泰式美味。
作为泰国第二大城市，清迈宁静美丽、淳朴悠闲，是广大游客的钟爱之地。清迈位于泰国北部，处于高原盆地，四周群山环抱，气候凉爽，景色旖旎，古迹众多。特有的文化底蕴和绝美景色使得清迈富有宁静悠闲的人文气息，深受国内外游客青睐。清迈不仅景色优美，美食也是琳琅满目，包罗万象。 |
