"民以食为天"是中华民族千年来的真实写照，随着央视一套纪录片《舌尖上的中国》持续热播，一类以美食为中心的话题迅速风靡网络，掀起了一阵不大不小的"舌尖热"，各种民间版本的"舌尖体"也如雨后春笋般层出不穷。随着高校毕业季的到来，为大家盘点全国各大高校学子"品风味"，"晒美食"的风潮。
"清华的早晨是忙碌的，无心顾及什么美味，往往见到人少的队伍便排在后面。一碗方便面或许是最快捷的，厨师顾虑到了方便面的营养偏少，便在烧面的时候，加入了青菜，点上一个剥好的鸡蛋。不下五分钟便吃完了，跨上自行车，沿着主干道，奔向教学楼，开始新一天的学习…"，在新浪微博清华大学微博协会最近发布的微博中，这条名为"舌尖上的清华"的微博赚足了人气和眼球，文章开篇即写道："林语堂先生曾感慨，人世间如果有任何事值得我们慎重其事的，不是宗教，也不是学问，而是吃;而清华的学子，将吃与学问，一道慎重对待。"
在文章中，原文博主"无闷生"将清华大学各个食堂的经典美食如数家珍般细细道来，并一一配上的精美的图片，"鸡蛋灌饼、肉夹馍、鸡腿饭、卤肉饭"每道看似普通的美食背后都藏着数届清华学子与这个校园之间不得不说的过往和点点滴滴，而这段过往，也许是这些人心中镶嵌着的，一去不复返的最美时光。
在新浪微博"舌尖上的母校"的微话题页面中，各个不同高校版本的"舌尖体"纷纷出炉，到目前为止已经有近80万微博网友进行了评论发言。中国的饮食文化博大精深，营养与美味相得益彰，高校食堂则是全国各地美食的集中地。在这里，你可以在同一餐中品尝到陕西的肉夹馍，四川的毛血旺，东北的锅包肉…学校为了满足来自不同地区的同学们的口味要求，设立了各种不同风味的点餐窗口供同学们选择，让远在他乡的学生们也能经常品尝到家乡的风味美食。很多毕了业的同学都纷纷感慨，在学校的时候常常抱怨学校食堂的不足，出了校园才发现，当学生的日子是"多么的幸福"。
除了对于校园美食的怀念，让同学们感慨最多的，还是"才下舌尖，又上心头"的母校情结，一道独具特色的美食俨然已经成为了一类校园文化的代表，清华七食堂的包子紫米粥，北大学五的酱肘子啤酒鸭，人大留食的北菇滑鸡煲仔饭和罐香鸡套餐…在毕业季到来之时，通过历数学校的各色美食来抒发自己对于母校的留恋和不舍似乎成为了今年毕业生们最喜爱的一种方式，而对于很多已经毕业很久的同学来说，每道美食的背后都沉淀着一段难忘的过往，而与这难舍的味觉记忆糅合在一起的，则是学子们对这一段青春岁月的深深眷念。 |
