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山西景区步入“国标”时代

时间:2013-10-25 19:29:13  来源:  作者:

山西景区步入“国标”时代(图)

  人说山西好风光。

  山西之美不仅在于山水,更在于标准化服务。

  凭着“标准化”这张标签,山西诸多旅游景区步入了“国标”时代;不仅使“山西好风光”锦上添花,更让“晋善晋美”这一品牌芳香全国,吸引世界。 A 高标准打造一流景区

  时光追溯到2007年。

  2007年,省政府出台《关于实施标准化战略的意见》,着力推行服务标准化,促进现代服务业发展。在群众关心、社会关注的旅游、文化、商贸、卫生、通信、金融、交通运输、新兴服务业和现代物流等社会公共服务行业,广泛开展服务标准化工作,制定一批与社会发展相适应的服务质量标准,逐步建立和完善重点突出、层次分明、科学适用的服务标准体系。

  目标既定,当奋力前行。紧接着,作为标准化工作组织牵头单位的省质监局联合发改委、民政、商务、旅游、体育等部门下发了 《关于推进服务标准化试点工作的意见》,形成了“政府主导、部门联动、企业为主、社会参与”的标准化工作机制。按照国家的总体部署和要求,全面推行国家标准、行业标准及旅游相关标准,扩大标准的涉及范围和覆盖范围。标准化战略在全省顺利推进。

  2009年,国务院《关于加快发展旅游业的意见》指出,“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”。也就是从这一年起,山西省开始承担国家级服务标准化试点项目。旅游业由传统的服务业上升到国家战略高度,并以此作为支持山西经济社会发展的重要内容。借此东风,山西省旅游业迎来了新一轮发展的高潮,旅游行业管理及标准化建设掀开了崭新一页。

  一流的企业不应只关注产品,更应强调标准。旅游景区的服务亦是如此。随着旅游市场竞争的日益激烈和游客消费观念的转变,对旅游业发展提出了新的、更高要求。游客的满意度、重游率不仅取决于旅游服务质量的高低,也直接影响着旅游目的地的形象和声誉,而标准正是提升旅游服务质量和水平的核心抓手。在标准的框架下,旅游景区为游客提供优质、便捷的服务,为游客利益保驾护航。

  数年磨一剑,前景自可期。

  得益于国家、省委省政府以及山西省多个部门的大力支持、配合和强势推动,截至目前,山西省旅游业编制了一系列旅游服务综合标准体系,已制(修)订旅游企业标准2546个,地方旅游标准31个,承担国家级服务标准化试点项目21个,其中,旅游业9个,即全省首个“国家级旅游服务标准化示范市”——— 晋中市,长治市始祖百草堂、灵空山,临汾市洪洞大槐树,晋城市珏山,太原市东湖醋园,忻州市雁门关风景区、芦芽山风景区,朔州市右玉生态旅游。它们已成为全省乃至全国旅游景区发展的样板。 B 从“山西标准”到“全国标杆”

  从试点到示范,从标准到标杆。

  山西省的“达标”景区不仅带动提升了全省旅游业整体管理服务水平和国际化程度,而且引领了旅游业未来的发展方向,在全国都具有示范意义。

  其实早在10年前,山西省旅游业就开始了“标准化”之路。

  绵山风景区堪称旅游服务标准化建设的先行者。2003年9月,《山西省旅游景区景点服务通则》和《山西省绵山风景名胜区旅游服务规范》两个省级旅游地方标准发布,并在介休绵山风景区实施。这是山西省首次就旅游服务业制定地方标准,标志着山西省的旅游服务质量迈出了与国际接轨的第一步。

  经过多年发展积淀,绵山品牌已是旅游服务业的楷模。绵山风景区成为继大同云冈石窟、忻州五台山、晋城皇城相府之后的山西省第4个国家5A级旅游景区。现在,绵山风景区正进行第三次旅游服务规范的修订。“标准化”这三个字,早已融入绵山风景区的可持续发展中。

  民俗客栈不仅是平遥古城的一个文化品牌,还是旅游服务的一个标准。2004年9月,《山西省平遥古城民俗客栈服务质量等级划分》地方标准发布。可以说,平遥古城民俗客栈从一开始就按照高标准、高质量来规划和建设。到目前为止,星级民俗客栈达到19家,在标准的助推下,民俗客栈的硬件、服务水平、文化品位日臻完善。每逢旅游旺季,客栈几乎家家爆满,许多游客要提前网上预订房间,投诉率几乎为零。

  沿街店铺也见证了平遥古城“与国际接轨”的发展。2006年10月1日,《山西省平遥古城沿街店铺服务规范》实施,平遥古城内的餐饮、住宿、景区(点)、工艺品(手工艺品作坊)、食品(地方小吃摊点)等500余家沿街店铺全部纳入“标准化”管理。目前,山西省质监、旅游部门正对这两个地方标准进行修订,并把全县旅游企业划分为景区(点)企业、宾馆客栈、旅行社、购物商店、娱乐项目和涉旅企业六大类,积极筹备制定平遥古城未来发展中需要进行标准化、规范化行业产品的地方标准,加大标准推广力度,扩大旅游标准化覆盖率。

  晋商的“大宅院”自然也不会错过良机。2007年9月,山西省首个针对晋商大院服务规范的地方标准《乔家大院旅游景区服务规范》出台,对整个晋商大院乃至全省旅游业都起到了资源共享和积极的指导与借鉴作用。

  纵观上述景区(点),均属于晋中市。究其根源,与晋中市举全市之力,全面推进旅游服务标准化是分不开的。

  大院、庄园、老城、古村、名山……作为晋商文化的重要发源地,晋中市拥有诸多珍贵的历史载体和旅游资源。2009年4月,晋中市向国家标准化委员会(以下简称“国标委”)提出了创建“国家级旅游服务标准化试点城市”的申请,是全国首批申报的地级市。历经4年,晋中市建立了由77个服务基础标准、83个服务保障标准、42个服务标准构成的《晋中市旅游服务业标准化体系》,制定发布了一系列体现晋中文化旅游特色、满足游客需求的地方标准,14个试点单位转化、采用、制(修)订企业标准2146项,标准覆盖率达到90%以上。晋中市形成了以“游”为主,“吃住行购娱”相配套的服务链条,形成了完整的旅游服务产业体系。2013年6月26日,晋中市顺利通过了国标委专家组的终期评估,成为全省首个“国家级旅游服务标准化示范市”,也成为全国服务标准化和旅游服务标准化的一面“旗帜”。 C 旅游标准多点开“花”

  在洪洞大槐树景区,会议接待标准分为一类、二类、三类;给游客初次倒水后应在门外等候,过几分钟再续一次水;不论工种,工作人员以“来有迎声,去有送声,问有答声”为标准,随时随地保持微笑……

  这就是旅游服务“标准化”的例子。

  今年“十一”黄金周期间,洪洞大槐树景区共接待游客11.14万人次,同比增长16.44%,游客接待量、旅游收入指标刷新历届“十一”黄金周纪录。

  成绩的取得,被归功于“标准”。

  2009年1月,由临汾市质监局、洪洞县质监局、洪洞大槐树寻根祭祖园有限公司共同起草的 《山西洪洞大槐树寻根祭祖园旅游景区服务规范》实施。这是临汾市第一个省级旅游地方标准。通过标准的实施,大槐树景区自上而下形成了一个观点,就是严格执行标准,实现功能、硬件及服务与标准接轨。

  2011年11月,大槐树景区被国标委批准为 “国家级旅游服务标准化试点项目单位”。根据创建方案,2012年,大槐树景区又分别增设了大槐树旅行社标准体系、大槐树民俗饭店标准体系,同时对正在运行的各项企业管理标准做进一步修改和讨论,已形成现行标准的第四版。目前,大槐树景区运行企业标准174项、旅行社标准12项、民俗饭店标准100项共286项。

  他山之石可以攻玉。2010年2月10日,临汾市质监、旅游等部门共同制定的山西省地方标准 《尧庙——— 华门旅游景区服务规范》实施,标志着尧庙——— 华门旅游景区也走上“标准化”管理道路。目前,临汾市质监局、吉县质监局、吉县黄河壶口旅游景区等部门正在编制 《黄河壶口旅游景区服务规范》。

  2012年3月,大同市质监、旅游部门和大同云冈石窟景区共同制定了 《云冈景区旅游服务规范》地方服务标准。2012年7月,《北武当山旅游景区服务规范》出台。2013年,国家质检总局批准大同市云冈旅游区管理委员会在云冈石窟旅游景区的基础上,筹建“全国佛教文化与石窟艺术旅游产业知名品牌创建示范区”,这是山西省旅游业首个获准筹建的国家级知名品牌示范区。同时,山西省旅游龙头企业五台山风景区也向国标委提出了创建“国家级旅游服务业标准化试点”的申请,对促进山西省旅游业发展、规范旅游行业、加强行业管理及与国际接轨都将起到极大的推动作用。

  山西省的农家乐也有“国标”。2007年1月,《山西省乡村旅游客栈服务规范》在晋中市榆次后沟古村落实施。2009年,长治市“始祖百草堂”被确定为国家级旅游服务标准化试点项目,现已成为长治市实施旅游标准化战略的一个标志性项目。

  越来越多旅游景区的服务走向标准化。其实,山水本无价。在找准定位、创新思路、科学谋划后,将旅游资源变成旅游项目,也是山西得以做大旅游产业的一个佐证。商报记者 梁敏 漫画/赵长安记者手记:以服务取胜

  从拼价格到比服务,山西省越来越多的旅游景区借助“标准化”来赢得更加广阔的市场。旅游服务品质化也离我们越来越近。

  旅游服务标准化不是一句口号,而是行动,扎扎实实的行动。从表面看,旅游竞争是客源竞争,其实是旅游服务质量的竞争。旅游服务质量主要包括两个方面,即有形旅游服务产品的质量与无形旅游服务产品的质量。

  打造一个旅游品牌,靠的不单是现有的旅游资源,更是包括为游客提供贴心、优质的服务。谁的服务到位,谁就能在竞争中取得优势地位,并最终取胜。

  旅游服务标准化的意义还不止于此。

  旅游服务标准化,并非只是旅游行业的标准化,更是一个景区、一座城市乃至一个地区的形象和影响力,也是其科学发展的重要标志之一。

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