1939年，自贡建市，成为中国最早的23个建制市之一，在这之前，他还拥有两千年的盐业历史。“盐、龙、灯”是自贡的三个金字招牌，如果到自贡不能一览制盐的精妙，不能见识恐龙的奇观，不能体验彩灯的绚丽，那么自贡之行，多少会留下遗憾。而“食在四川、味在自贡”也决不是浪得虚名，盐帮菜定会让你流连忘返。
·风景园林
自贡素有“千年盐都”、“恐龙之乡”、“南国灯城”的美誉。先后荣获全国历史文化名城、全国卫生城市、中国优秀旅游城市称号。自贡具有两千年的盐业历史和70年建市史，为四川省最早的省辖市和工业重镇之一，也是国家历史文化名城，是川南区域中心城市之一。盐业历史博物馆
自贡市盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心，建于1959年，是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。馆址为修建于清乾隆元年(1736)的西秦会馆。这是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。保存完好的碑文、木雕、石刻、泥塑，是研究鸦片战争前清代社会生活、经济状况、宗教艺术的实物标本。
·彩灯公园
自贡彩灯公园位于自贡市中心黄金地段，占地面积10.3公顷，其中水上面积0.75公顷，是一个集园林、游乐为一体的综合性文化公园。是自贡灯会本地举办的主要场地。 彩灯公园始建于1930年，取名“滏溪公园”，1941年更名为“慧生公园”。1950年更名为“自贡市人民公园”。1988年经市委、市政府批准划归自贡市灯贸委领导，更名为“自贡彩灯公园”。
·恐龙博物馆
自贡恐龙博物馆是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，也是我国第一座专门性恐龙博物馆。世界三大恐龙遗址博物馆之一。博物馆占地面积6.6万多平方米，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.05-1.35亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类，是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一。被美国《全球地理杂志》评价为“世界上最好的恐龙博物馆”。
·美食推荐
味是所有菜都关注的问题，那么自贡盐帮菜的味与其他地方的菜有何区别呢？自贡某著名老字号餐饮企业老总、名厨的评价是：自贡盐帮菜不仅入口有味，而且越嚼越有味，先香后鲜，回味无穷。
·冷吃兔
这道菜色泽红亮、浓味鲜香、爽口、麻辣回甜，回味悠长，吃上一口终身难忘。
·富顺豆花
“滚、嫩、绵、白”的富顺豆花，配以特制的富顺豆花蘸水，使富顺豆花达到了完美境地。其味香浓、口感极佳，有“富顺豆花味道长，吃下一口永难忘”的赞语。
·水煮牛肉
用麻辣烫作为压腥之技，创造性地将各种作料和牛肉片一锅同煮，用油封烫的方法，煮出的牛肉集麻、辣、鲜、香、烫于一体，是色泽明亮的盐帮菜精品。
·牛佛烘肘
精选猪的后肘，加入多种清火消食的中药材，在铁锅中，先大火后文火，经两个小时左右烘制而成。其色泽棕红，肉香浓郁，软而适口，极受欢迎。 |
