从中世纪的小山顶到微风轻拂的海岸线，欧洲的酿酒镇渐渐变成吸引人的旅游景点。本土美食帮助每个地区构成了其独一无二的美食美酒合作体，周围的葡萄园则提供了完美的布景。近日，著名旅游网站“smarter travel”搜罗全欧洲，盘点了十座最棒的酿酒镇。无论是风靡全球还是低调神秘，这些美食地不仅提供各种佳肴佳酿，还有足够的历史文化等待您的探索。
法国博讷
除了它的壁垒和狭窄的鹅卵石小道，博讷的葡萄酒产品也是它的主要优势。它被戏称为勃艮第葡萄酒的首都，同时也是全法国最著名的葡萄种植地之一。从中世纪时期起，小镇居民们就着迷于葡萄酒，部分是由于勃艮第公爵统治时期的奢靡生活方式。如今，它仍是葡萄酒交易以及旅游的中心。当您漫步穿过小镇寻找著名的黑比诺葡萄酒时，不妨在葡萄酒博物馆逗留片刻。这里曾是勃艮第公爵的宅邸，现在您能在这里快速地学到一些酿酒知识;您也可以步入进行曲葡萄酒庄(Marche aux Vins)的地下酒窖，免费品尝它们的葡萄酒;主宫医院是一家中世纪时期慈善医院的博物馆，每年十一月这里都会举行葡萄酒拍卖会，同时您也会看见15世纪时期病人和穷人们的生活。
拔掉木塞：乔瑟夫杜鲁安葡萄酒庄建于4世纪时期罗马防御工事顶部，生产生物动力葡萄酒。在酒庄历史悠久的公爵酒窖中饮用最佳。
成双成对：Loiseau des Vignes酒店由名厨贝尔纳·卢索瓦的妻子于2007年开始经营。在其时髦的红色餐厅，从近70种不同葡萄酒中挑选一杯来搭配本土的客饭。
德国贝尔恩卡斯特尔-库埃斯
在所有德国摩泽尔河畔的酒镇中，贝尔恩卡斯特尔-库埃斯是最著名也是最古老的酒镇之一。该酒镇位于摩泽尔河的中游，拥有种植价值连城的雷司令葡萄的理想风土条件。陡峭而板岩密布的山坡上坐落了许多葡萄园，还有乘船游摩泽尔河时一个必去的景点兰茨胡特城堡遗址。市中心内，中古的市场两旁林立着砖木结构的房子;狭窄而倾斜的鸟巢型建筑 Spitzhauschen的历史可以追溯到1416年。漫步穿过各式精品店，并在众多餐厅里挑选一家享用悠闲的午餐。记得开上一瓶小镇最传奇的葡萄酒“柏恩卡斯特医生”，这瓶酒曾在14世纪时治愈过特里尔大主教的重病。
拔掉木塞：莫泽尔葡萄酒博物馆位于历史悠久的圣尼古拉斯医院内，酒窖内藏有超过160种本土葡萄酒，包括雷司令、艾普令、肯纳等。
成双成对：葡萄酒屋医生(Doctor Weinstube)是一座17世纪时期的酒店。您可以在其纯朴的餐厅内享用当地的特色美食，并佐以著名的雷司令葡萄酒。
意大利蒙特普齐亚诺
蒙特普齐亚诺是意大利锡耶纳省一座中世纪风格的山城，城里坐落着许多葡萄园以及郁郁葱葱的柏树林。因其拥有奥尔恰谷美妙绝伦的全景，它是许多电影的拍摄点，包括《英国病人》和《托斯卡尼艳阳下》。然而，小镇最著名的要数主要用桑娇维塞葡萄制成的贵族葡萄酒了。小镇里坐落了许多文艺复兴时期的宫殿和教堂;中心是摩德纳大广场，每年八月都会在这里举行一个名叫Bravio delle Botti的绕桶骑马赛。美食爱好者可以去Centro Commercial Naturale购物中心购物和橄榄工厂餐厅，也可以去Il Sasso语言文化学校学会用当地的小麦制作pici意大利面。
拔掉木塞：蒙特普齐亚诺贵族葡萄酒协会拥有超过70种本土葡萄酒产品。它的Enoteca红酒商店位于大广场历史悠久的德尔卡皮塔诺宫里。
成双成对：小镇的酒窖里有佩科里诺干酪、肉、蜂蜜和橄榄油的试吃，这些酒窖往往用地下隧道连接。备受当地人喜爱的Contucci餐厅位于德尔卡皮塔诺宫13世纪时期的酒窖里，每个周末都会开放试吃。
葡萄牙博尔巴
红酒爱好者往往认为葡萄牙的波尔图至杜罗河谷一线是葡萄酒胜地。然而，知名度不高的费雷拉－杜阿连特如地区同样提供许多葡萄酒。属于世界文化遗产的埃武拉市位于博尔巴，当地有试喝屋。从小镇中心的酒庄到每年十一月举行的Festa do Vinho e da Vinha葡萄与葡萄酒节，博尔巴的游客们有许多机会去品尝他们香浓的红酒。小镇的建筑同样值得细细欣赏。由于附近有许多采石场，博尔巴的建筑大都采用上好的大理石，尤其是基督女仆修道院和华丽的博尔巴喷泉。
拔掉木塞：Adega de Borba是一个合作社，拥有300家葡萄种植成员，提供包括葡萄牙本土最优质的国产多瑞加葡萄以及当地的特林加岱拉和亚拉贡利等葡萄品种。
成双成对：在塔利亚什品尝红酒;在塔斯基尼亚或者镇上的小酒馆餐厅享用当地美食，比如ensopado de borrego 炖羊肉和用面包屑、大蒜和猪肉制成的传统菜肴migas。
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